素鸡为什么见浆水变成黑色
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-04-04 22:01
- 提问者网友：末路
- 2021-04-04 11:45
吃浆水火锅里面放了些素鸡！结果中间呈现为黑蓝色！不知道有毒没？
最佳答案
- 五星知识达人网友：白昼之月
- 2021-04-04 13:00
浆水是发酵制品，遇到大豆蛋白会催化它的氧化过程，所以会变成黑的。没有什么危险。
全部回答
- 1楼网友：迷人又混蛋
- 2021-04-04 13:58
虽然我很聪明，但这么说真的难到我了
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