那种茶是红茶？

那种茶是红茶？

　小种红茶：又有正山小种和外山小种之分，正山小种产于崇安县星村或者说乡桐木关一带，也称"桐水关小种或"星村小种"。政和、坦洋、北岭、展南、古田等地所产的仿照正山品质的小种红茶，质地较差，统称"外山小种"或"人工小种”。
　　宁红工夫：还有一种束茶叫龙须茶。
　　宣红工夫：产于鄂西山区宜昌、恩施两地区。
　　川红工夫：产于四川省宜宾等地。
　　闽红工夫：系政和工夫，坦举工夫和白琳工夫的统称。均系福建特产。
　　湖红工夫：主产湖南省安化，桃源、涟源、邵阳、平江、浏阳，长沙等县市。其中以安化工夫为代表。
　　越红工夫：浙江省出产的工夫红茶，产于绍兴，诸暨嵊县等县
　　祁门工夫：主产安徽省祁门县。
　　红碎茶

红茶最基本的品质特点是红汤、红叶、味甘（红，实为黄红色），干茶色泽偏深，红中带乌黑，所以英语中称“Black Tea”，意即“黑色的茶”。红茶分工夫红茶、小种红茶和红碎茶三种，品质特征各异。

　　在全世界有名的红茶种类有：祁门红茶（中国）；阿萨姆红茶（印度:阿萨姆邦）；大吉岭红茶（印度：西孟加拉邦的大吉岭）；锡兰高地红茶（斯里兰卡）；尼尔吉利茶（印度：尼尔吉利邦及泰米尔纳德邦）；台茶18号（台湾的南投鱼池乡）。