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晒干的鸭子怎么做好吃

答案:1  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-05-11 09:42
晒干的鸭子怎么做好吃
最佳答案
1.将板鸭剁块,加入生姜煮熟;将萝卜洗净切块,汆水后捞出;蒜洗净拍松;香菜洗净切段;
2.锅中下油,加入板鸭、萝卜翻炒几下,加入高汤、料酒、味精、蒜后用小火烧,汁浓后放入香菜炒匀即可。
注意:
咸香适口,开胃下酒。板鸭本身有盐,烧制时要控制好咸度。
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