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如何保全蔬菜水果中的营养成分?

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解决时间 2021-10-09 00:41
如何保全蔬菜水果中的营养成分?
最佳答案
烹调蔬菜时,往往在快出锅之前加少量淀粉,既起到收汁的作用,又对维生素C有保护作用
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