煮冬瓜汤怎么变黄色了

煮冬瓜汤怎么变黄色了

冬瓜汤是不会变黄的，估计是方法不对，可以参考一下：

食材：冬瓜250g ,花椒1个 ，火麻油1小勺，食盐1小勺，姜适量
步骤：
1、准备食材，冬瓜、姜片、花椒粒。
2、将冬瓜洗净切片。
3、将冬瓜放入锅中，加水。
4、放入姜片、花椒粒。
5、大火煮开，转中火，将冬瓜煮熟
6、放入2滴火麻油、少许食盐调味即可出锅。
食材
冬瓜250g ,花椒1个 ，火麻油1小勺，食盐1小勺，姜适量
小贴士：
夏天气候炎热，心烦气躁煮个冬瓜汤、加多几滴火麻油，会更美味，还有利于抗衰老。火麻油产自世界长寿之乡广西巴马。其含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，还有卵磷脂、亚麻酸、铁矿物等人体必需的微量元素。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、去病益寿之功效，且对老人便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效。

隔餐了或锅煮过酱汁比较重的东西时，汤会变黄色，或者锅有铁锈没除净，汤也是黄的，要搞清楚是什么情况。才能决定还能不能喝。 加了虫草花的汤也是黄色的