海水为什么有杀菌作用

海水为什么有杀菌作用

海水中含有大量的氯化钠，当细菌处于海水中时，细菌外部的浓度比细菌内部的浓度高，细菌细胞内部的水分留出外面导致其脱水失活。这和植物细胞质壁分离原理是一样的。