上海那里有买烧罗宋汤的红菜头

答案:3 悬赏:0 手机版

解决时间 2021-03-07 20:15

提问者网友：欺烟
2021-03-07 05:17

上海那里有买烧罗宋汤的红菜头

最佳答案

五星知识达人网友：罪歌
2021-03-07 06:00

那种俄罗斯的红菜头好像在上海的超市菜场都没有卖的，可以去俄罗斯餐厅那里问下他们的进货源。

全部回答

1楼网友：躲不过心动
2021-03-07 06:46

豫园

2楼网友：轮獄道
2021-03-07 06:14

红菜头罗宋汤罗宋汤的材料 http://www.sijimeishi.com/siji/genjinglei/263.html

罗宋汤是在俄国和波兰等东欧国家处处可见的一种羹汤，在美国和其他西方国家也很常见。主要成分是甜菜，此外通常还加有圆白菜和土豆等其他蔬菜。罗宋汤得名于上海文人对俄罗斯的音译“罗宋”。除了主要成分甜菜之外，罗宋汤中通常还加有圆白菜和土豆等其他蔬菜，有的里边还会有肉，其做法更是不拘一格。这是因为这种汤并不是某个大厨师的发明，在过去的俄罗斯，这是普通人糊口的主要食物之一，所以怎么做主要取决于家里有什么东西。通常，是反映所有的东西都放进去。最简单的罗宋汤只有甜菜、盐、糖、胡椒粉和一点柠檬汁。别的经常加进的蔬菜包括包心菜、番茄、马铃薯、芹菜和洋葱。成分由各地不同。波兰人经常加包心菜和马铃薯，乌克兰人常加番茄。偶尔也有加牛腩或用清牛肉汤作的。成汤以后冷热兼可享用。这种汤既可以在冬天热喝，又可以在夏天里冷用。一般在吃之前，要在罗宋汤上面点缀一点泡沫状的酸奶油和莳萝香菜。又酸又甜是种羹汤的一大特点。

红菜头罗宋汤罗宋汤的材料 http://www.sijimeishi.com/siji/genjinglei/263.html

我要举报

如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！