蜂蜜变成这种下边结晶，上面液态的，还能喝么？
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解决时间 2021-03-05 00:24
- 提问者网友：川水往事
- 2021-03-04 10:31
最佳答案
- 五星知识达人网友：野慌
- 2021-03-04 10:58
冬天气温低，蜂蜜都会凝结成块，13～14℃是蜂蜜最易结晶的温度，结晶蜂蜜，其实就是自蜂蜜中析出的结晶葡萄糖，是蜂蜜的自然结晶。蜂蜜结晶是一种物理现象， 那不是变质，不影响营养和口感，没问题，可以用的。谢谢采纳！
全部回答
- 1楼网友：西风乍起
- 2021-03-04 11:10
蜂蜜结晶是正常的物理现象，营养物质并没有改变，要恢复液态只能加温，这样会破坏营养的，所以没有必要去恢复液态啊！
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