单选题2005年3月17日媒体报道，洋快餐肯德基的两种产品因发现“苏丹红1号”而停止销

答案:2 悬赏:60 手机版

解决时间 2021-01-08 17:47

提问者网友：缘字诀
2021-01-07 22:44

单选题 2005年3月17日媒体报道，洋快餐肯德基的两种产品因发现“苏丹红1号”而停止销售。“苏丹红1号”是工业色素，含有“偶氮苯”。下列关于“苏丹红1号”的说法中，错误的是A.所含化学元素至少有C、H、O、N等B.“苏丹红1号”没有直接致癌作用，可放心食用C.如用15N标记“苏丹红1号”，15N最终将出现在动物的尿液中D.工业色素不能用于绿色食品

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五星知识达人网友：三千妖杀
2020-12-30 17:24

B解析本题以生命的物质基础为核心命题点，考查化学元素的组成和作用、含氮有机物的代谢特点、营养与健康等知识点，综合考查推理分析能力。“偶氮苯”是含氮的有机物，所以至少含有C、H、O、N等化学元素；绿色食品是不含任何添加剂的安全食品；含氮有机物的代谢终产物之一是尿素，存在于尿液中；虽然“苏丹红1号”没有直接致癌作用，但其分解产物能致癌，故不能食用。

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1楼网友：第四晚心情
2020-09-01 18:28

这个解释是对的

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