青菜， 葱， 藕和西红柿，青椒，分别要放在冰箱的哪格？

昨天把白菜放中间零度保鲜， 结果发现白菜冻坏了好像。 以上的菜不知道分别要放哪？ 还有就是， 惯头 ，还有川崎之类的开了封后能不能放冰箱， 会不会有异味。

鸡蛋放冰箱能存多久？

大白菜性喜冷凉湿润，其贮藏适温为O±0．5℃。贮藏温度过高容易腐烂，而且很快衰老，从而缩短贮期。白菜含水量高，保护组织不完善，极易蒸发水分而萎蔫。因此，白菜应贮藏在相对湿度为95％--98％的高湿条件下。 储存大白菜的方法也很讲究：留着残叶别除去勿用纸张单独包 ，在购买白菜时，一定要保留白菜外面的部分残叶。因为在白菜保存时，这些残叶可以自然风干，成为保有白菜里面水分的一层“保护膜”。所以，在储存白菜时发现有干叶，也不要轻易除去。 另外，不要用纸张、塑料膜等物品单独包裹白菜，这样容易加速白菜的腐烂。一般将白菜买回后，码放在阴凉通风的地方，固定一段时间后，上下倒一回，使这些白菜能“呼吸”顺畅。如果有条件还是尽量将白菜码放在室外或者远离居室的单独房间。