大蒜炒木耳怎么做

大蒜炒木耳怎么做

材料木耳，大蒜2瓣，葱花适量，盐，生抽适量 做法1.木耳泡发洗净去蒂，大蒜两瓣切成碎末，葱花适量。 2.锅热入油烧热，放入蒜末爆香，加入木耳翻炒。 3.翻炒至听到木耳发出声响即熟，加盐、几滴生抽、葱花调味出锅即可。 材料木耳，大蒜，绿菜叶子，盐 做法1.新鲜的木耳。 2.大蒜用刀身拍一下，别太用力，去皮。 3.随便配点绿菜叶子。把大蒜仍进油锅，炸倒表面微微变色，飘出蒜香味道。 4.放木耳、菜叶子一起翻炒，菜叶炒软了就好了，加盐，盛盘。