切菜机能切哪些菜？

切菜机能切哪些菜？

切菜机能切的菜有很多，当然也要看是什么款式的切菜机：
1、离心式切菜机 适合切各种根类菜（需无核），这种切菜机的原理就是有一个转筒在转动，物料投入后根随转筒转动，通过转筒外部固定的刀具进行切丝、切片
2、往复式切菜机，即输送带垂直方向有个上下来回动的大刀，此种切菜机适合切叶菜、或通过离心切片机切过的根菜片，通过换刀，可实际切丝、切丁
3、旋转式：输送带输送物料，刀具在输送带出料口处360度转动，适合叶菜、茎菜的切丝、切段、切片
4、盘式：切片刀在一个圆盘上面，通过刀的转动，进行切丝，切片，切丁，适合根菜。
5、多功能组合型，通常情况下，可切80%以上常见蔬菜。
奥果ALLGOOD机械提醒您，在使用切菜机时注意以下几点：
1、使用切菜机时，不要去切老的生姜，即水分很少的生姜，即使是生姜专用切丝机，在切老的生姜时也易损伤刀片。
2、不能切带核的水果。
3、通常情况下，花菜不适合切菜机切分，因为花菜易碎。
4、盘式切菜机切丁时最好不要切过软的中空的茎菜，比如不能切黄瓜等，会切的很烂。
5、输送带式的注意菜品的厚度，太厚无法切分。
只要不是有核的菜，您可以少量试机的，不会切坏。

用银鹰的切菜机切出来的和手工切菜效果一样好，还省人工，效率也高