单选题关于米酒酿（醪糟）的制作，正确的是A.利用的是乳酸菌的发酵作用B.原料糯米中的淀
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-04-10 09:21
- 提问者网友：听门外雪花风
- 2021-04-09 19:55
单选题
关于米酒酿（醪糟）的制作，正确的是A.利用的是乳酸菌的发酵作用B.原料糯米中的淀粉无须变化，可直接作为微生物的呼吸底物C.要想得到较甜的醪糟，则不可将密闭容器放置时间过久D.醪糟中的酒味来自微生物的有氧呼吸
最佳答案
- 五星知识达人网友：猎心人
- 2021-04-09 20:09
C
全部回答
- 1楼网友：woshuo
- 2021-04-09 21:43
我明天再问问老师，叫他解释下这个问题
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