乌鸡大枣桂圆汤熬时间长了变黑吗
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-04-10 04:36
- 提问者网友：城市野鹿
- 2021-04-09 11:32
乌鸡大枣桂圆汤熬时间长了变黑吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：老鼠爱大米
- 2021-04-09 11:45
将红枣去核(用筷子从红枣的的一头戳进将核抵出)；生姜切片，红枣、桂圆肉洗净待用
乌鸡收拾干净，斩大块；放入锅中加入适量的水，煮开后捞出，用清水冲净鸡块表面的浮沫，沥干待用
将焯烫好的乌鸡、红枣、桂圆肉、姜片放入炖盅内胆，倒入适量的水，再加入少量的米酒，盖上盖子，放入电炖盅内，再加入至水位线的水，盖好，隔水炖约1.5小时后取出加入少许盐即可
乌鸡收拾干净，斩大块；放入锅中加入适量的水，煮开后捞出，用清水冲净鸡块表面的浮沫，沥干待用
将焯烫好的乌鸡、红枣、桂圆肉、姜片放入炖盅内胆，倒入适量的水，再加入少量的米酒，盖上盖子，放入电炖盅内，再加入至水位线的水，盖好，隔水炖约1.5小时后取出加入少许盐即可
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- 1楼网友：轮獄道
- 2021-04-09 12:47
乌鸡莲子枸杞大枣桂圆一块煲汤是滋阴养颜的佳品，最适于偏年纪大的女人用，我个人觉得40岁以后用比较好。（但也可用于比较虚弱的年轻女人，比如面相暗淡身体虚弱无力等）
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