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铁观音可以和碳培铁观音一起烘干吗

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解决时间 2021-04-14 17:44
铁观音可以和碳培铁观音一起烘干吗
最佳答案
其他铁观音是不能与碳培铁观音一起烘焙的。安溪铁观音茶叶可以分为清香型、浓香型和陈香型,几种香型的味道是一不同的,与所有的茶叶一样,铁观音茶叶是容易窜味,平时储存的时候最好不要放在一起。碳焙铁观音茶叶有碳香味,如果与其他香型的铁观音茶叶混在一起烘焙,会影响其他茶叶的味道,降低茶叶的品质。所以,不同香型的铁观音茶叶,只能单独烘焙。
全部回答
炭焙的铁观音,是浓香的一种,这也是成品茶叶加工的最后一道改变质量的工序 是清香型的茶叶在经过用木炭后焙制‘现在用木炭的比较少’。焙制的时间。次数与火候看个人喜好的口感而定,和市场而定。 炭焙茶具有更独特风格,韵味虽不张扬,但口感不错, 其性,处于中性,不刺激,喝多不会睡不着,还有保健功效,不伤胃,还暖胃,吃了油腻肚子不舒服可因此茶可缓解, 可称是老少皆宜的茶
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