红烧鳕鱼怎么做好吃

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解决时间 2021-03-23 12:07

提问者网友：無理詩人
2021-03-23 05:10

红烧鳕鱼怎么做好吃

最佳答案

五星知识达人网友：冷風如刀
2021-03-23 06:29

食材明细
鳕鱼
500克
鸡蛋
1个
酱油
1大勺
醋
1大勺
糖
10克
料酒
1勺
葱姜蒜
适量
盐
4克
八角
1个
五香
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
红烧鳕鱼的做法步骤
刺少肉鲜的---红烧鳕鱼的做法步骤：1 1把鱼去膛去鳞洗净。
刺少肉鲜的---红烧鳕鱼的做法步骤：2 2切成段，加入盐料酒腌制10分钟。
刺少肉鲜的---红烧鳕鱼的做法步骤：3 3鸡蛋打散，鱼段沾满蛋液。
刺少肉鲜的---红烧鳕鱼的做法步骤：4 4下入油锅。
刺少肉鲜的---红烧鳕鱼的做法步骤：5 5炸至金黄捞出。
刺少肉鲜的---红烧鳕鱼的做法步骤：6 6锅中留底油，爆香葱姜蒜八角。
刺少肉鲜的---红烧鳕鱼的做法步骤：7 7加入酱油醋糖料酒
刺少肉鲜的---红烧鳕鱼的做法步骤：8 8下入炸好的鱼段。
刺少肉鲜的---红烧鳕鱼的做法步骤：9 9加入开水没过鱼。
烧开加盐，转小火烧至汤汁浓缩即可。

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