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超市中的粗粮食品是如何制作的呢?

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解决时间 2021-10-17 14:40
超市中的粗粮食品是如何制作的呢?
最佳答案
尤其是餐馆和超市中制作的粗粮食品,常用油煎,或用食用碱、泡打粉制造出多孔效果,用精白面粉和淀粉来加强细腻感,用糖来改善口味,这样的加工方法会让粗粮的营养价值大打折扣
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