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这培根是熟的吗

答案:2  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-01-02 10:34
这培根是熟的吗
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这个培根应该是生的,要煎一下再吃。
培根是西式肉制品三大主要品种(火腿、香肠)之一,其风味除带有适口的咸味之外,还具有浓郁的烟熏香味。培根外皮油润呈金黄色,皮质坚硬,用手指弹击有轻度的“卟卟”声;瘦肉呈深棕色,质地干硬,切开后肉色鲜艳。将之切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。
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