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莲藕吃什么部位,藕长什么样才好吃

答案:1  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-05-03 18:45
莲藕吃什么部位,藕长什么样才好吃
最佳答案
炖汤的藕越老越好,藕要中段才好,两头的不好,中段鼓鼓的长长的就很好,你说的红心藕可能就是有点紫的那种是吧,应该是因为比较老的才会那样,嫩的就是白白的,炖汤不够甜,比较脆的适合炒~
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