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葡萄酒发苦 原因以及解决办法

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解决时间 2021-04-04 05:48
葡萄酒发苦 原因以及解决办法
最佳答案
红葡萄酒中在酿造过程中加入了葡萄皮和梗,里面有单宁。

单宁会比较苦和涩。这个是正常的。
全部回答
葡萄籽一起做的要是自己做的可以加糖要是买的干红的话就是好酒不要添加任何东西否则就是画蛇添足
制作时原料没有经过挑选,混入了没有成熟的葡萄。 要酒味好,原料要挑选,把没有成熟的或品种不好的剔除。
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