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放置久的醋表面的一层泡沫是什么

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解决时间 2021-02-18 22:22
放置久的醋表面的一层泡沫是什么
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没关系的,正常,放到冰箱里就没事的。以后存放蜂蜜时,最好用玻璃瓶,密封,放在阴凉处,或者冰箱里冷藏。 夏天有白沫正常,而且,纯蜂蜜在冬天有白色晶体沉淀。 都正常啊
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般也是微生物在醋中活动生成的菌膜,如果味道没变,不受影响,本来醋就是发酵而成的追问那请问菌膜是保护醋不变质吗?如果把那层膜剔除了会怎样~
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