乌鸡汤里的肉能吃吗

乌鸡汤里的肉能吃吗

乌鸡汤喝后， 乌鸡肉能吃，还是很有营养的。
主料：乌鸡 1500克。
辅料 ：红枣 5个，枸杞 15克，桂圆 7个，葱 1棵，姜 10克，料酒 20克，盐 5克，水 800克
步骤/方法
1先把乌鸡洗干净。
2剁成小块。
3锅里放水烧开，放入乌鸡焯一下。
4捞出来用水洗净。
5葱切段、姜切片，桂圆去掉外皮、和红枣、枸杞一起洗净。
6把乌鸡放到电压力锅里锅里，放入红枣、枸杞、桂圆。
7放入葱、姜、料酒，添加足量水。
8盖上锅盖，插上电源按鸡鸭键，40分钟后就做好了。
9打开锅盖，放入适量盐搅拌均匀。
10盛入碗中，即可享用。

可以的，不吃多浪费

乌鸡汤喝后， 乌鸡肉能吃，还是很有营养的，它只有10%左右的营养下到汤水中的。