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花胶和燕窝哪个好?

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解决时间 2021-01-24 18:52
花胶和燕窝哪个好?
最佳答案
鱼胶是鱼鳔的干制品,并不是鱼的肚子或者胃,是鱼在水中调节升降的那个器官,像泡泡的那个。鱼胶同燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,四大极品“鲍参翅肚”中的“肚”也称花胶。鱼胶的主要成份为高级胶原蛋白和粘多糖物质、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素,其蛋白含量高达84.2%25,脂肪仅为0.2%25。鱼鳔中含有的大量生物大分子胶原蛋白,是人体补充、合成蛋白质的原料,且易于吸收和利用。燕窝中所含有的表皮生长因子(EGF)和燕窝的水溶性物质可直接刺激细胞分裂、再生、组织重建,使得燕窝对人体的滋补、复原起着很大的作用;燕窝中含有丰富的矿物质、活性蛋白质与胶原质等营养,其中的表皮生长因子和水提物质能够强烈刺激细胞再生、分裂和组织重建。

======以下答案可供参考======
燕窝对于孕妇是一剂非常理想的补品:新加坡和香港地区80%的准妈妈都选择燕窝进补,“一人吃,两人补”,宝宝出生后白皙漂亮:燕窝中含有高达10%的“唾液酸”,这种仅存在于母乳和天然燕窝中的成分对于宝宝的早期神经发育很有帮助。花胶,除了充足的氨基酸和各种微量元素,它的特色营养成分是其中的高粘性胶体蛋白和粘多糖物质。最让人心动之处在于它的蛋白质含量高达84.2%,因此能帮助提高皮肤弹性。从中医理论看,花胶同时还具有滋阴养血、止血补血和补肾益精等作用。
燕窝和花胶都是很棒的滋养品,对特定人群有奇效,但同时也有各自的禁忌人群。
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