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重庆西三街虹鳟鱼有卖吗?是淡水鱼,类似三文鱼

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解决时间 2021-02-25 08:49
重庆西三街虹鳟鱼有卖吗?是淡水鱼,类似三文鱼
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不是。  两者区别:  1、虹鳟鱼是淡水鱼,三文鱼是海水鱼。  2、三文鱼肉质细嫩,鱼肉有一股特殊的香气,比虹鳟鱼更适合制作生鱼片。  虹鳟鱼鱼肉则没有香气。  3、三文鱼体长可达一米以上,而虹鳟鱼体量明显要小得多。  相同点:  两种鱼同属于鲑鱼科,同属于冷水鱼类。
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