肉饼蒸蛋怎么做？？
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-10-11 16:10
- 提问者网友：刺鸟
- 2021-10-10 17:50
肉饼蒸蛋怎么做？？
最佳答案
- 五星知识达人网友：第幾種人
- 2021-10-10 18:39
肉饼蒸蛋 [所需材料] 鸡蛋2-3个, 肉糜半斤（适量、因人而异）, RICE WINE or黄酒 调味料：葱、姜末、黄酒少许、酱油、糖盐（少许） [烹饪过程] 1、把鸡蛋打入肉糜中， 2、加入酱油，使其色泽红润，加入葱末、姜末，糖、盐少许，味道咸淡按个人口味。 最后放少许黄酒，可以去腥； 3、将调好的肉糜与蛋加入水，一般水加到碗口即可； 4、然后隔水蒸，大约20-30分钟即可。
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