鸡汁高汤能用来做米粉的底汤吗

鸡汁高汤能用来做米粉的底汤吗

可以，味道好极了，我喜欢这样吃，你试试

你是故意这样问的吧？就好像是100块钱可以去买可根冰棍吗？答案是当然可是了。也就是说有过之而还及的意思。追问不知道才问的，知道还问什么，谁没事故意问追答鸡汁是一种高档调味品，一般家庭很少买也很少用到的，当然，如果用来做火锅低汤的调味，相对于家庭而言是可以的，但在饭店和餐馆里有另外的讲究，至于那方面我就不多说了。你说的是鸡汁高汤而不是鸡汁调味品，鸡汁敲汤当然是可以直接用来煮米粉或面条了。只需加少许盐和少许新鲜蔬菜及少许鲜肉即可，最好不要再加味精和鸡精了。如果要有鲜红颜色就加些红油，要香味就加些葱油既可。葱油和红油最好是自己制作的效果最好，而不要去超市买。最后也可以加个煎蛋或卤蛋或风味鸭脚……再加一滴香油和少许葱花即可……。