为什么新鲜猪腿很便宜？而腊肉后腿很贵？，那样怎么不大量收购新鲜后腿来等干了再卖？
答案:3 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-03-04 02:13
- 提问者网友：鼻尖触碰
- 2021-03-03 22:54
为什么新鲜猪腿很便宜？而腊肉后腿很贵？，那样怎么不大量收购新鲜后腿来等干了再卖？一斤新鲜猪后腿可以干成八两腊肉后腿，但是价格确是两倍还多
最佳答案
- 五星知识达人网友：掌灯师
- 2021-03-04 00:17
腊肉需要时间，就是一个销售特色，就是说的质量，一个销售量，量多同样赚钱
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- 1楼网友：行雁书
- 2021-03-04 02:37
腌制，保存，都要成本，并且还有风险，处理不好肉会臭。
- 2楼网友：妄饮晩冬酒
- 2021-03-04 01:14
你好！
腊肉并不是晾干就可以的，他提前需要腌渍、熏制，这本身就需要材料成本，在加上既然做腊肉就肯定是为了挣钱，除了材料成本费还需要加上人工费
仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。
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