碘与人类健康 研究过程2000字

碘与人类健康 研究过程2000字

碘是人体的必需微量元素之一,健康成人体内的碘的总量为30mg（20~50mg）,其中70%~80%存在于甲状腺.
　　碘的生理功能：
　　1.促进：甲状腺素能促进三羧酸循环中的,协调和磷酸化的偶联,调节能量转换.
　　2.调节和分解：当蛋白质摄入不足时,甲状腺素有促进作用;当蛋白质摄入充足时,甲状腺素可促进.
　　3.促进糖和：甲状腺素能加速糖的吸收利用,促进糖原和脂肪分解氧化,调节血清胆固醇和磷脂浓度等.
　　4.调节水盐代谢：甲状腺素可促进组织中水盐进入血液并从肾脏排出,缺乏时可引起组织内水盐潴留,在组织间隙出现含有大量粘蛋白的组织液,发生.
　　5.促进维生素的吸收利用：甲状腺素可促进烟酸的吸收利用,胡萝卜素转化为过程及核黄素合成核黄素腺嘌呤二核苷酸等.
　　6.增强酶的活力：甲状腺素能活化体内100多种酶,如酶系,琥珀酸氧化酶系,碱性磷酸酶等,在中起作用.
　　7.促进生长发育：甲状腺素促进骨骼的发育和,维护中枢神经系统的正常结构.
　　值得注意的是,人体摄入过多的碘也是有害的,日常饮食碘过量同样会引起“甲亢”.是否需要在正常膳食之外特意“补碘”,要经过正规体检,听取医生的建议,切不可盲目“补碘”