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有一种饼烙的薄薄的。成金黄色的。斯开以后是一圈圈的。应该是把面擀的很细抹上油,之后盘起擀的,是啥饼

答案:2  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-12-29 17:45
能带上图的最好
最佳答案
盘丝饼!先把面皮赶成薄面皮!然后摸上均匀的油酥!在卷成一个面卷!将一头轻轻的拉扯让面卷变细些!盘起来!一边拉扯面卷一边盘!直至盘成饼!

在把饼由中心向四周慢慢的赶!

最后烙饼!
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