在广东为什么很少有人吃小龙虾呢？

在广东为什么很少有人吃小龙虾呢？

论吃的，是非常有地域特色的。每个地方的味蕾是不同的。吃得习惯惯还是吃了玩，是不同的。比如韩国烤肉，说起烤肉，基本都是半生吃下肚，吃得要吐，有很多人喜欢吃原生味，都说广东菜好，制作精细，但是吃两天，就要自己随身带盐包调料包否则没法下咽，小米饭也硬得受不了。
不管是什么特色菜，只有自己常吃的家乡的味道才是最好的。小龙虾是非常有特色的美食。制作的好，肉质劲道，特有的鲜辣味，垂涎欲滴。可是广东人到现在为只没吃过一只小龙虾，主因是觉得不新鲜也吃不出原味价钱也不便宜。广东近海习惯了吃海鲜也是一个主因，想吃海鲜到市场买它三五斤回家自己加工一桌海鲜宴，喝啤酒或白米酒很般配哦。
除了吃佐料味，真心没啥吃头。暂且不说污染寄生虫，光是口味太重就不对广东人口味。不有句话概括几大菜系的，叫：北京吃格调，上海吃情调，四川吃味道，广东吃材料。广东人注重食材本质胜过其他，小龙虾真心不对味。无论口感营养比不上海虾甚至罗氏虾。性价比甚至能跟大龙虾有一拼。理性的广东人不吃也就不足为奇了！
广东人不吃的主要原因广东海鲜选择多再者就是小龙虾跟海鲜比，海鲜肉质等都比小龙虾鲜，小龙虾不知道在什么坑渠里养殖的，细菌肯定不少，性价比不高，吃小龙虾的钱跟我吃其他海鲜的钱差不多！其实现在小龙虾大部分都是人工养的，水质比较好养出来的都是清水虾还是蛮干净的。有清蒸，蒜蓉，油焖，卤，麻辣，糖醋等。还是各地饮食习惯不同。
广东人喜欢吃新鲜的，清淡的，最接近原味的食物，第二，少吃辣，第三，广东人吃东西讲究健康，养生。小龙虾的做法就违背了广东人对食物的要求，小龙虾的做法也不知它新不新鲜，调料和辣椒掩盖了小龙虾的原味，另外的做法和吃下去对健康并无任何帮助。
不管在中国什么食材有多火，在广东也是平平淡淡，我敢说全国几乎有一大半的地方味道在广东能找到，不管正不正统，为了广东市场肯定会有所改变。我想说的是，广东不缺什么特火都食材，广东喜欢跟着季节、自然的去吃食材。小龙虾不是不火，而是不够特别罢了！
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