在呢里学四川酸菜米线汤料的做法
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-10-17 13:20
- 提问者网友：不要迷恋哥
- 2021-10-16 17:26
在呢里学四川酸菜米线汤料的做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：琴狂剑也妄
- 2021-10-16 19:04
材料四川泡酸菜100克、新鲜嫩蚕豆100克、粉丝50克、姜末15克、油1大匙（15ml）、盐、胡椒粉做法1、将四川泡酸菜切成细末，新鲜嫩蚕豆去豆荚和蚕豆皮洗净待用，粉丝用温水泡软待用；2、锅烧热，放入1大匙油，放入姜末炒香，放入泡酸菜末炒出香味；3、加入嫩蚕豆炒变色；4、加入500ml的水，煮开后转小火煮10分钟左右，至蚕豆酥烂，加入泡好的粉丝，煮开；5、用盐和胡椒调味即可
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