德州南瓜汤怎么做

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解决时间 2021-07-18 14:23

提问者网友：凉末
2021-07-18 07:55

德州南瓜汤怎么做

最佳答案

五星知识达人网友：妄饮晩冬酒
2021-07-18 08:39

金丝南瓜汤
　　碗浮若金丝的南瓜汤，需要耐心烹调。南瓜用擦子擦成细丝后，放进鸡汤里，把南瓜煮得自然成为絮状，这样不但南瓜和鸡汤的味道可以很好的融合，而且吃的时候会有一种飞扬的口感。然后加上瑶柱、虾粒和烤香的洋葱碎，吃的时候淋上奶油做修饰，清清爽爽、抿口余香。　　原料：南瓜 150克、奶油 10克、洋葱 10克、瑶柱 5克、鸡汤 200克、鲜虾仁 15克　　做法：　　1、南瓜用擦子擦成细丝后，放进鸡汤里，煮至呈絮状；　　2、将洋葱用油煸出香味后，用打碎机打成茸，和瑶柱一起加到汤里，继续将汤煮至稀糊状；　　3、将鲜虾仁投入汤中煮熟，然后在汤表面淋上奶油。

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