《食品安全法》从2009年6月1日开始执行．下列做法符合食品安全标准要求的是A.牛奶中添加三聚氰胺以提高含氮量B.用加碘食盐作调味品C.用甲醛溶液浸泡水产品并食用D.

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解决时间 2021-04-10 04:15

提问者网友：献世佛
2021-04-09 04:46

《食品安全法》从2009年6月1日开始执行．下列做法符合食品安全标准要求的是A.牛奶中添加三聚氰胺以提高含氮量B.用加碘食盐作调味品C.用甲醛溶液浸泡水产品并食用D.用含亚硝酸钠的工业用盐腌制食品

最佳答案

五星知识达人网友：街头电车
2021-04-09 06:20

B解析分析：A、三聚氰胺对身体有害，不可用于食品加工或食品添加物，B、加碘盐可以补充人体所需的碘元素，C、根据甲醛可破坏蛋白质的结构性质考虑判断，D、根据亚硝酸盐有毒去判断．解答：A、人类长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害，膀胱、肾部结石，并可进一步诱发膀胱癌．故A错误，B、碘是合成甲状腺激素的主要成分，缺乏会患甲状腺肿．故B正确，C、甲醛有毒，能破坏蛋白质的结构，不但对人体有害，而且降低了食品的质量，故C错误，D、亚硝酸钠有毒，不能食用，故D错误，故选B．点评：化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一．

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1楼网友：毛毛
2021-04-09 07:23

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