焖子的做法

焖子的做法

简单的很 买淀粉一袋，肉丁，葱姜蒜 咸盐味素调理好 淀粉放水放入各种料，调匀，稀点无所谓 锅放油 把淀粉导入锅里翻炒，时间久点，出锅，颜色有点的发黑，是淀粉的自然色没事 家常焖子， 热的时候直接吃，凉了也可以炒点韭菜什么的 很好吃

原料：红薯粉、葱、猪肉。 辅料：植物油、姜、鸡蛋、精盐、胡椒粉、料酒、五香粉、沙糖、味精。 做法： 1、将红薯粉条用温水泡软，下入开水锅内煮至发涨，捞出控水； 2、葱切花，姜切末； 3、猪肉剁细末加植物油、姜末、葱花炒熟备用； 4、将红薯粉条加入鸡蛋液、精盐、胡椒粉、料酒、五香粉、沙糖、味精、肉末、红薯粉（甘薯粉）拌匀，装入抹油的盘内上锅蒸30分钟即可。