虾的做法大全 虾的家常做法 虾怎么做好吃

虾的做法大全 虾的家常做法 虾怎么做好吃

主料：
新鲜的小河虾300克、青椒50克
辅料：
姜一小块、油、盐、胡椒粉、料酒、生抽

制作步骤：
1、小河虾去掉头部，全部清洗干净沥干水
2、加少许料酒和胡椒粉腌制片刻
3、青椒洗干净后切成圈，姜切成丝
4、锅热油，放入小河虾爆炒，炒至变色外壳焦香后捞出备用（油比平时炒菜要多一些）
5、洗锅后重新放油烧热，放入青椒和姜丝炒香
6、再放入炒制过的小河虾一同翻炒
7、加盐、生抽调味翻炒均匀即可

健康功效 虾：补肾壮阳、托毒、护肝花椒：温中、止泻、止痛白糖：富含碳水化合物、活血化瘀 食材用料 虾半斤相克食物 啤酒1瓶 葱适量相克食物 姜适量相克食物 蒜适量相克食物 红辣椒适量 花椒适量 茴香适量 盐适量 白糖适量相克食物 老抽适量 香叶适量 鸡精适量 食用油适量 啤酒虾的做法

1.需要用的食材

2.油热后把葱，姜，蒜，红辣椒，花椒，茴香加入锅中翻炒出香味

3.把虾加入锅中翻炒

4.再倒入啤酒，老抽，香叶，盐，白糖煮熟

5.起锅前加入鸡精

6.味道鲜美的啤酒虾成品图 用手机看这道菜做法