芝士片怎么融化

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解决时间 2021-12-25 18:30

提问者网友：蓝琪梦莎
2021-12-25 00:03

芝士片怎么融化

最佳答案

五星知识达人网友：一袍清酒付
2021-12-25 00:22

问题一：怎么让芝士片融化披萨上面能拉丝的奶酪是莫札雷拉干酪，或者叫马苏里拉干酪(这个名字比较大众)
芝士片里面含有胶质，属于再加工干酪，不适合放在披萨上面烤制
------------川---------------------------------------
这种不好融化哦，加热只会让它变得软哒哒粘糊糊的，
想做甜的还真不知道要怎么办，看看有没有比较喜欢芝士片的朋友，送她算了= =！
其实可以用来做三明治的，跟火腿片生菜一起夹在白土司里(可以加点沙拉酱，但是热量高)做早餐好了，慢慢适应这个味道吧~~问题二：超市买的片装芝士怎样融化？在锅里隔水煮，一边住一边用打蛋器打发！！注意水温不能太高，保持60°为佳。熔化特别厉害，成液体状，可放入冰箱冷础2-5分钟！也可成你想要的软化状！问题三：芝士如何融化？在锅里隔水煮，一边住一边用打蛋器打发贰！注意水温不能太高，保持60°为佳。熔化特别厉害，成液体状，可放入冰箱冷冻2-5分钟！也可成你想要的软化状！问题四：芝士片要怎么融化披萨上面能拉丝的奶酪是莫札雷拉干酪，或者叫马苏里拉干酪(这个名字比较大众) 芝士片里面含有胶质，属于再加工干酪，不适合放在披萨上面烤制 ---------------------------------------------------- 这种不好融化哦，加热只会让它变得软哒哒粘糊糊的，想做甜的还真不知道要怎么办，看看有没有比较喜欢芝士片的朋友，送她算了= =！其实可以用来做三明治的，跟火腿片生菜一起夹在白土司里(可以加点沙拉酱，但是热量高)做早餐好了，慢慢适应这个味道吧~~问题五：求助芝士片怎么加热怎么接下来 1.直接放在要吃的食物上~然后加食物一起加热~不需要揭下来啊
2.吧芝士片放在杯子里~隔水加热~变成和牛奶一样的东西~然后淋在要放的食物上问题六：芝士片放到黄油里熬为什么不溶化虽然我的回答没用但还是想问是会融化的吧问题七：奶酪怎样快速融化把奶酪用微波炉，高火1分钟左右。就成糊了，快速拿汤匙舀起来，浇到披萨上。要快，不然会重新凝固起来问题八：芝士片化不开怎么办嗯，用热气焖一焖就软了，但不会溶化得很好。因为三明治芝士不是真正的cheese，只是processed cheese，一般比较适合烤箱烘烤溶化。

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1楼网友：洎扰庸人
2021-12-25 01:32

我明天再问问老师，叫他解释下这个问题

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