为什么糖在酸性条件下不发生差向异构化呢？酸性条件下羰基不是也可以烯醇化吗（虽然没有碱性条件下容易）
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-01-06 08:32
- 提问者网友：却不属于对方
- 2021-01-06 01:23
为什么糖在酸性条件下不发生差向异构化呢？酸性条件下羰基不是也可以烯醇化吗（虽然没有碱性条件下容易）
最佳答案
- 五星知识达人网友：时间的尘埃
- 2021-01-06 02:33
不过是个难易问题，还有中间体稳定性问题。羰基烯醇化生成的连二烯醇结构酸性很强，可在碱性条件下一级电离而大量存在，酸性条件下，此中间体生成的速率极低，故可以看作不反应。
全部回答
- 1楼网友：何以畏孤独
- 2021-01-06 03:48
单糖糖类化合物亦称碳水化合物，是自然界存在最多、分布最广的一类单糖在酸性条件下氧化时，由于氧化剂的强弱不同，单糖的氧化产物也不同。 糖的半
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯