在果酒发酵过程中，需要控制的发酵温度为
A. 30-35℃
B. 18-25℃
C. 15-18℃
D. 25-30℃
在果酒发酵过程中，需要控制的发酵温度为A. 30-35℃B. 18-25℃C. 15-18℃D. 25-30℃
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-01-31 16:08
- 提问者网友：無理詩人
- 2021-01-30 21:39
最佳答案
- 五星知识达人网友：行雁书
- 2021-01-30 22:05
A. 30-35℃(答案→)B. 18-25℃C. 15-18℃D. 25-30℃解析：温度是酵母菌生长和发酵的重要条件。20℃左右最适合酵母菌的繁殖，酒精发酵时一般将温度控制在18-25℃。
全部回答
- 1楼网友：猎心人
- 2021-01-30 23:39
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