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家庭厨房实际上就是一个化学世界,“柴米油盐酱醋糖”等都是化学物质.请问:(1)白糖与红糖,主要成分都是蔗糖.利用活性炭的________性,可将红糖脱色变成白糖.(2

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解决时间 2022-01-01 12:52
家庭厨房实际上就是一个化学世界,“柴米油盐酱醋糖”等都是化学物质.请问:
(1)白糖与红糖,主要成分都是蔗糖.利用活性炭的________性,可将红糖脱色变成白糖.
(2)食醋不慎滴在大理石台面上,会使其失去光泽,变得粗糙.这是因为食醋中的________(填化学式)与大理石发生了化学变化.
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解:(1)利用活性炭的吸附作用可以将红糖脱色变成白糖.故填:吸附;
(2)食醋中的溶质是醋酸,醋酸能和碳酸钙发生化学反应,醋酸的化学式是CH3COOH.故填:CH3COOH.解析分析:(1)根据活性炭具有吸附性进行解答;(2)根据显酸性的物质能和碳酸盐反应进行解答.点评:本题主要考查物质的性质和用途,物质具有多种性质,解答时应该理解物质的用途是由物质的哪种性质决定的.
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