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请问鸡蛋和马铃薯怎么吃会毒死人?

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解决时间 2021-06-01 23:50
请问鸡蛋和马铃薯怎么吃会毒死人?
最佳答案

还好,刚一看这个题目还以为你要谋杀,发芽马铃薯中毒恶心;呕吐;腹痛;腹泻;水及电解质紊乱;血压下降;昏迷;呼吸中枢麻痹。马铃薯致毒成分为茄碱,又称马铃薯毒素,是一种弱碱性的甙生物碱,又名龙葵甙,可溶于水,遇醋酸极易分解,高热、煮透亦能解毒。龙葵素具有腐蚀性、溶血性、并对运动中枢及呼吸中枢有麻痹作用。每100g马铃薯含龙葵甙仅5~10mg;未成熟、青紫皮的马铃薯或发芽马铃薯含龙葵甙增至25~60mg,甚至高达430mg。所以大量食用未成熟或发芽马铃薯可引起急性中毒。


土豆跟马铃薯一起吃会中毒吗?那为什么会有土豆饼跟薯球的食谱.


土豆饼:面粉、鸡蛋加花椒粉,胡椒粉,糖和成糊状,喜欢的还可以加葱花和香菜末。切成片状的"土豆"裹上面粉以后放到中火油锅里炸。


薯球:"土豆"剁碎,用面粉、鸡蛋,加胡椒等调料和成糊状,然后用勺子像煮肉元一样一勺一勺的放到油锅里炸。做圆一点就是薯球,做不圆的话索性拍扁,又是薯饼。

全部回答

这个问题不是我不知道,是

我不敢回答

是在同一餐一起吃就会中毒

你要谋杀吗?

据说马铃薯发芽后会有毒 你可以尝试一下

不过不要说是我说的额 要不然会被当做教唆犯罪吧

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