下列叙述正确的是 A．为了强化食品的色香味，可以大量使用添加剂 B．油脂和糖类物质都能够为人体提

下列叙述正确的是 A．为了强化食品的色香味，可以大量使用添加剂 B．油脂和糖类物质都能够为人体提

B

试题分析：为了强化食品的色香味，可以合理使用添加剂，但不能过量使用；人体的六大营养物质是：水、无机盐、蛋白质、脂肪、糖类和维生素，蛋白质、脂肪、糖类是给人体提供能量的物质。合成纤维、塑料、合成橡胶都是有机合成材料，合金属于金属材料；焚烧塑料会造成空气污染，因此不是解决“白色污染”的好办法。A、为了强化食品的色香味，可以合理使用添加剂，但不能大量更不能过量使用，故选项错误；B、蛋白质、脂肪、糖类是给人体提供能量的物质，故选项正确；C、合成纤维、塑料、合成橡胶都是有机合成材料，合金属于金属材料，故选项错误；D、焚烧塑料会造成空气污染，因此不是解决“白色污染”的好办法，故选项错误，故选B。