蒜泥龙虾的蒜泥怎么熬才能蒜香浓郁

蒜泥龙虾的蒜泥怎么熬才能蒜香浓郁

材料龙虾 3斤 大蒜 1斤 味精 糖 盐 雪花啤酒 1听 食用油

做法1. 把蒜切泥状，或者用绞肉机搅碎。尽量切碎
2. 锅内预热倒入大半碗食用油，倒入蒜泥熬制1分钟左右。
3. 加入3分之一蒜泥那么多的糖。加适量盐，加少许醋提鲜
4. 倒入龙虾。倒入一听雪花啤酒。加少许水。大火烧制。等虾味出来，大约10分钟左右即可。加入鸡精
5. 完成。很简单的步骤，我第一次做，也做的很好吃哦。没有蒜泥的辣味，微甜。很好吃。想吃蒜泥龙虾的可以试试。