挂面做炒面怎么做好吃,炒面皮的做法，炒面皮怎么做好吃，炒面皮的家常做法
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-08-01 10:04
- 提问者网友：謫仙
- 2021-07-31 14:54
挂面做炒面怎么做好吃,炒面皮的做法，炒面皮怎么做好吃，炒面皮的家常做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：煞尾
- 2021-07-31 16:33
炒面皮的做法
面皮和面筋买来都是硬的，温水泡十分钟就软了。
泡好后再洗一下面筋，这是卖家说的，为了去除豆腥味，然后切成小块
黄瓜切丝备用，热锅凉油，炝点花椒油
然后将面筋，面皮，黄瓜丝依次倒进锅里，放盐，酱油，糖，醋，蚝油，适量都放点儿，然后就可以出锅了
面皮和面筋买来都是硬的，温水泡十分钟就软了。
泡好后再洗一下面筋，这是卖家说的，为了去除豆腥味，然后切成小块
黄瓜切丝备用，热锅凉油，炝点花椒油
然后将面筋，面皮，黄瓜丝依次倒进锅里，放盐，酱油，糖，醋，蚝油，适量都放点儿，然后就可以出锅了
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