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我自制了3大瓶葡萄酒,可是有2瓶打开有点臭臭的气味,请问还能喝么?喝了会不会对身体有害?

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解决时间 2021-02-06 17:08
去年制过,没有味道,今年制的有的有臭味,有的没有,估计是密封没密封好。
最佳答案
自酿葡萄酒的表面长了一层白膜,这层白膜叫醋酸菌。醋酸菌是一种漂浮在空气中的有害细菌,它能严重地影响自酿葡萄酒的质量,时间长了使酒发臭,而且发生醋酸菌污染的葡萄酒是不可逆的,是没有办法挽救的。酿坏的酒不符合卫生标准,不能饮用。
全部回答
我做的葡萄酒,酒水上面长了一层白衣,不知还能不能喝?
还是不要喝了,明年再做注意密封和卫生就好了
你好! 不要喝了 早葡萄酒:1注意卫生 2 晾干、不要有生水 希望对你有所帮助,望采纳。
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