肉丝要怎么切才好看?
答案:6 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-05-16 13:26
- 提问者网友:棒棒糖
- 2021-05-15 17:23
肉丝要怎么切才好看?
最佳答案
- 五星知识达人网友:一秋
- 2021-05-15 18:22
肯定要逆着切吃起来才爽口,顺着切吃起来费力。切法 先将肉放入冰箱等它变得快硬时 取出切成片 再逆着切成丝,切成一样粗的就比较好看.后面怎么做你是行家我就不多说了.
全部回答
- 1楼网友:神的生死簿
- 2021-05-15 22:11
只要切的匀就好看,根据肉的老嫩选择顺丝或顶丝切,如牛肉要顶丝切这样口感好,如果顶丝很难嚼动。
- 2楼网友:慢性怪人
- 2021-05-15 21:44
猪肉要逆着纹路切,才好
- 3楼网友:渊鱼
- 2021-05-15 21:30
肉丝不要顺着切,这样切才好看
- 4楼网友:人间朝暮
- 2021-05-15 20:22
不要顺着切,要逆着切,我朋友是厨师,他这么告诉过我。谢谢,希望我的回答对你有帮助。
- 5楼网友:从此江山别
- 2021-05-15 20:00
顺着它的纹路切,尽量细一些,相信你能切好
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