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请问100斤高粱能量多少斤60度以上的酒,

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解决时间 2021-11-09 22:02
请问100斤高粱能量多少斤60度以上的酒,
最佳答案
100斤高粱能酿50斤左右的60度以上的酒。。。
60度白酒,如果是好的高梁,大约50到60斤左右白酒,高梁酿酒要看当时的温度,酵母品种,高粱品种,蒸馏工艺等等方面因素。1般来讲,适合的温度,良好的酵母品种,优良的高粱品种,先进的蒸馏工艺能大大提高出酒率。

出酒率这里涉及一个出酒率的概念。为规范起见 一般规定出酒率是用单位数量的原料酿造出60%左右
每个企业酿造白酒工艺不同,出酒率也就不同,相同工艺,因操作人的水平不同,酿造的白酒出酒率也是不同。所以不能给你准确数字。追问你有那样的资料吗?
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三十斤左右吧
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