单县羊杂汤和平泉羊杂汤区别
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解决时间 2021-01-02 22:48
- 提问者网友：世勋超人
- 2021-01-02 14:55
单县羊杂汤和平泉羊杂汤区别
最佳答案
- 五星知识达人网友：患得患失的劫
- 2021-01-02 15:52
喝过平泉羊汤，同时也是单县自立羊肉汤的忠实分时，抡起区别，总结三点，一是浓度，也就是色泽，前者偏于平淡，清汤，单县自立羊汤色泽如奶，水和油脂交融！二是口味，前者有淡淡腥膻味道，需要个人调味，需要放很多材料，比如胡椒粉，辣椒面，盐和醋等，而单县自立羊汤，不擅不腥，不需要再调味，越喝越香，而且越喝越鲜!三是制作方法，前者制作不讲究，大锅煮，心肝肺肠骨头，营养价值低，单县羊汤比较讲究，分锅处理，不会串味，而且营养价值高！纯手打
全部回答
- 1楼网友：何以畏孤独
- 2021-01-02 16:33
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