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怎样区别昆布和螺旋藻

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解决时间 2021-03-29 22:17
怎样区别昆布和螺旋藻
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放到水里或者显微镜观察,昆布就是海带,上世纪90年代中国出现假冒螺旋藻,就是海带做的。螺旋藻里含有藻蓝蛋白和藻蓝素,放到水里一会会变成蓝色,而且,由于蛋白含量高,会在几小时内变质成臭味。
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螺旋藻当才吃的话还可以
昆布就是海带,螺旋藻是藻类,如果是胶囊,假的螺旋藻是海带粉碎后的,入水后能看出来。
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