红虾怎么做好吃,蒜蓉阿根廷红虾的家常做法
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解决时间 2021-02-01 03:54
- 提问者网友:我是女神我骄傲
- 2021-01-31 03:02
红虾怎么做好吃,蒜蓉阿根廷红虾的家常做法
最佳答案
- 五星知识达人网友:woshuo
- 2021-01-31 04:15
蒜蓉烤阿根廷红虾
食材用料:
阿根廷红虾6~8只
葱一小段
姜一片
蒜两瓣
料酒四匙
盐适量
橄榄油两匙
菜谱做法:
1.用剪刀将虾须剪掉并开背,再用小刀将虾肉沿虾背切开,用少量盐与料酒将虾腌制30分钟。
2.将葱姜蒜切成碎末放入碗中,再在碗中倒入两匙橄榄油,用筷子搅拌均匀。
3.取步骤2中的葱姜蒜茸少许抹到虾肉中,把锡纸铺到烤箱盘中,将处理好的红虾放入锡纸上一字摆开。
4.烤箱设置上下层230度预热5分钟,把烤盘放入烤箱中,烤十二三分钟。
食材用料:
阿根廷红虾6~8只
葱一小段
姜一片
蒜两瓣
料酒四匙
盐适量
橄榄油两匙
菜谱做法:
1.用剪刀将虾须剪掉并开背,再用小刀将虾肉沿虾背切开,用少量盐与料酒将虾腌制30分钟。
2.将葱姜蒜切成碎末放入碗中,再在碗中倒入两匙橄榄油,用筷子搅拌均匀。
3.取步骤2中的葱姜蒜茸少许抹到虾肉中,把锡纸铺到烤箱盘中,将处理好的红虾放入锡纸上一字摆开。
4.烤箱设置上下层230度预热5分钟,把烤盘放入烤箱中,烤十二三分钟。
全部回答
- 1楼网友:人间朝暮
- 2021-01-31 04:22
主料:阿根廷红虾800g
辅料:料酒20ml、姜10g、剁椒50g、蒸鱼豉油20ml、胡椒粉3g、香葱20g、蒜10g
步骤
1.阿根廷红虾洗净,去虾线并剪去须和脚备用
2.倒入料酒腌制一会
3.将姜蒜、剁椒、蒸鱼豉油、胡椒粉和匀后倒入虾中
4.放入蒸锅中大火蒸8分钟
5.蒸好后取出摆盘
6.摆盘洒上葱花即可
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