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炒饭如何做到米饭粒粒分离,有嚼感?

答案:5  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-03-18 02:32
炒饭如何做到米饭粒粒分离,有嚼感?
最佳答案
做米饭时水量要比平时少一些,出来的米饭会硬一些,然后再炒就会有嚼劲
全部回答
拿生米炒
加生鸡蛋炒出来就是这样
食材用料
米饭适量、香菇1个、青椒适量、火腿1根、鸡蛋1个、木耳适量、五香粉适量、葱适量
炒米饭的做法
准备所需食材
除鸡蛋以外所有切丁
炒好鸡蛋乘出备用
油热倒除去鸡蛋的所有材料炒制,加盐、五香粉
炒6、7成熟放鸡蛋,用炒勺弄碎
加入米饭同炒一二分钟即可
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